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Imprenditori della Ristorazione: Come Trasformare la Tua Idea in Attività di Successo
INTRODUZIONE
Presentazione del Corso Imprenditori della Ristorazione (3:38)
Materiale Didattico del Corso Imprenditori della Ristorazione
LA DEFINIZIONE INIZIALE DEGLI OBIETTIVI
Definire la tua idea: il company profile (9:30)
Il mercato della ristorazione (13:40)
Chi sono i tuoi clienti? (15:17)
Mappare i concorrenti (7:55)
Cosa vendere (18:45)
Organizzazione della tua attività (9:09)
FACCIAMOCI I CONTI E RICERCA FONTI DI FINANZIAMENTO
Quantificare l'investimento iniziale (10:40)
Definizione dei prezzi (7:22)
Il piano delle vendite (10:30)
Il risultato economico (14:10)
Le fonti di finanziamento (10:57)
COME PARTIRE CON LA NUOVA ATTIVITÀ
Requisiti e autorizzazioni (6:06)
Scelta della forma giuridica (7:01)
GESTIRE L’ATTIVITÀ CON SUCCESSO
Marketing e comunicazione - Parte 1 (7:13)
Marketing e comunicazione - Parte 2 (12:34)
Ricerca e formazione del personale (10:28)
Strumenti tecnologici a supporto (8:37)
Consulenza Strategica Life Learning
La nostra consulenza strategica (2:20)
TEST FINALE
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